三聚磷酸鈉在食品添加劑中使用也是有一定原則的
隨著社會的發(fā)展,人們對一些基礎(chǔ)的食品添加劑有了一定的認(rèn)識,但是還是會想為什么食品里面非要添加食品添加劑呢?其實,要是食品里沒有添加像三聚磷酸鈉這類的食品添加劑,我們的日常生活里也沒有這么多口味豐富、營養(yǎng)均衡的食品。
食品添加劑也不是沒有核定標(biāo)準(zhǔn)的,都需要通過正規(guī)的國家試驗標(biāo)準(zhǔn)使用。那么,三聚磷酸鈉在食品添加劑中的使用原則是什么?
1.不應(yīng)掩蓋食品腐敗變質(zhì)。
2.不應(yīng)對人體產(chǎn)生任何健康危害。
3.不應(yīng)掩蓋食品本身或加工過程中的質(zhì)量缺陷或以摻雜、摻假、偽造為目的而使用食品添加劑。
4.在達(dá)到預(yù)期效果的前提下盡可能降低在食品中的使用量。
5.不應(yīng)降低食品本身的營養(yǎng)價值。
川東化工集團(tuán)生產(chǎn)的食品級三聚磷酸鈉是通過熱法工藝生產(chǎn),采用食品級磷酸和食品級純堿生產(chǎn)的,嚴(yán)格控制雜質(zhì)和重金屬含量等指標(biāo)。