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注：食品級(jí)檸檬酸鉀在使用和儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中需嚴(yán)格按照食品安全管理相關(guān)內(nèi)容執(zhí)行。
外文名：Potassium citrate
別 名：枸櫞酸鉀、檸檬酸三鉀
化學(xué)式：C6H5K3O7
性狀說(shuō)明：是一種有機(jī)化合物，為白色結(jié)晶性粉末，易溶于水和甘油，不溶于乙醇。
包裝規(guī)格：食品級(jí)塑料編織袋或紙袋包裝，每袋凈含量25kg，或根據(jù)用戶要求協(xié)商確定包裝方式。
用途：主要作防腐劑、穩(wěn)定劑和pH緩沖劑等。
注：食品級(jí)檸檬酸鉀在使用和儲(chǔ)存、運(yùn)輸?shù)冗^(guò)程中需嚴(yán)格按照食品安全管理相關(guān)內(nèi)容執(zhí)行。
