摘要：食品添加劑大大促進(jìn)了食品工業(yè)的發(fā)展，并被譽為現(xiàn)代食品工業(yè)的靈魂，這主要是它給食品工業(yè)帶來許多好處。但使用食品添加劑應(yīng)安全、有效，而最重要的是確保安全。這除了應(yīng)符合有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)、規(guī)定，如我國的食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、食品添加劑質(zhì)量規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)和良好生產(chǎn)操作規(guī)范外，最主要的是應(yīng)確保對所添加食品添加劑的攝入量不超過每日容許攝入量和生產(chǎn)加工時的添加量。食品級三聚磷酸鈉作為食品添加劑中的一員也不例外。
MORE
